塩米こうじ　250g×2パック

販売価格￥1,253（税込）

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配送元：株式会社　高村農園
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商品説明

生きている麹菌をそのまま食べる。混ぜるだけでどんな食材も美味しく変化。残留農薬０(ゼロ）のお米と米味噌麹、海塩のベストバランス。

麹菌の働きで食材の蛋白質をアミノ酸に分解し、加熱調理により酵素へ変化する。
アミノ酸と酵素の2つの旨みで、簡単に深みのある食材へレベルアップさせます。セミドライタイプの塩米こうじです。

商品詳細情報

【内容量】　250g×２パック　

【原材料名】うるち米（山口県岩国市産）、食塩、乾燥麹

【賞味期限】製造より6か月

【保存方法】直射日光を避け、常温保管＊開封後は冷蔵保管

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高村農園