ロースハム「星ふる街」バラエティセット

販売価格￥8,355（税込）

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配送元：有限会社朝日屋
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商品説明

推古天皇の時代に鷲頭小青柳浦の松の木に「北辰星」が降って7日7夜輝いたという伝説から「星ふる街」と呼ばれている山口県下松市。
そこよりハム工房を構えて本場ドイツの職人より享受を仰ぎ、ドイツ製法にこだわりつづけた朝日屋の手造りハム、ソーセージです。
添加物を最小限に抑え、肉本来の食感と桜の木のチップでスモークをした上品な香りとともに本場のジューシーさを堪能できます。
全国お取り寄せ誌からは「生でもよし、焼いてもよしの万能素材」との評価で堂々の全国3位の評価。本場、ヨーロッパの権威あるコンテストで数々の賞を受賞しました。

商品詳細情報

【詰め合わせ内容】
・ロースハム「星ふる街」360ｇ×1個
・熟成ベーコン　250ｇ×1個
・荒挽きウィンナー「ゲルダー・レンダラオフ」120ｇ×1パック　
・ポークウィンナー　120ｇ×1パック
・ハーブソーセージ　120ｇ×2本　
【保存方法】要冷蔵10℃以下（5品共通）
◆ロースハム「星ふる街」
【原材料名】豚ロース肉（国産）、食塩、砂糖／調味料（有機酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）　
【賞味期限】製造日より30日　　
◆熟成ベーコン
【原材料名】豚バラ肉（国産）、食塩、香辛料／発色剤（亜硝酸Na）　
【賞味期限】製造日より70日　
◆荒挽きウィンナー「ゲルダー・レンダラオフ」　
【原材料名】豚肉（国産）、食塩、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖、粉末水飴）／リン酸塩（Na）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）　
【賞味期限】製造日より30日
◆ポークウィンナー　
【原材料名】豚肉（国産）、食塩、香辛料、ブドウ糖／pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）
【賞味期限】製造日より30日
◆ハーブソーセージ
【原材料名】豚肉（国産）、澱粉、食塩、香辛料、糖類（砂糖、ブドウ糖）／リン酸塩（Na）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）
【賞味期限】製造日より60日

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