真ふぐのおつまみコンフィ(やまぐるめぐり)
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真ふぐのおつまみコンフィ(やまぐるめぐり)
やまぐるめぐり

真ふぐのおつまみコンフィ(やまぐるめぐり)

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やまぐるめぐり
山口県の土地のゆかりある食材で作られた、19市町の魅力を味わう逸品。

真ふぐをまるごとオリーブオイルで仕上げた贅沢なコンフィです。
骨ごと食べられるのでお酒のおともやパスタの具などにおすすめです。

◎下関市とふぐ
下関といえば「ふく」。
初代総理大臣の伊藤博文が下関でふく食を解禁したことで、下関は「ふくの本場」として全国で知られています。
日本で唯一のふく専門市場もあります。
ふく食解禁から130年を超えて培われてきた匠の技を持つ職人たちが日々、ふくの味を追求し続けています。
[内容量]125g(固形量60g)
[原材料名]
オリーブ油(スペイン産)、標準和名マフグ(国産)、ライプオリーブ、ピンクペッパー、ローレル、食塩/トレハロース、グルコン酸鉄
[賞味期間]製造日より365日

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