<期間限定>うまもん 蔵出し阿品たくあん
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うまもん株式会社

<期間限定>うまもん 蔵出し阿品たくあん

700
(7point)

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天日干し大根を半年以上漬け込み乳酸発酵させています。
自然の酸味が生きています。
岩国市阿品地区に伝わる伝統の田舎漬沢庵です。
発酵食品は夏の塩分補給、食欲増進にも効果があります。
細く切ってお茶漬けにもよく合います。

熱烈なファンが多い超レア!商品です。
高齢化が進む阿品地区の大根生産者・阿品漬物組合の皆さんに、2016年から岩国市南河内の農家さんも大根生産者として加わっています。
阿品地区の大自然で独自製法で蔵漬けされた沢庵は、玄人好みの発酵漬物で、乳酸発酵による独特の自然の酸味があり、昔懐かしい味がします。

<出荷可能期間>8月1日〜9月上旬まで
【内容量】 300g 
【原材料名】干し大根、漬け原材料(食塩、米ぬか、唐辛子、小麦フスマ、ウコン)/調味料(アミノ酸) 
【賞味期限】 30日
【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)

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