「やまぐるめぐり」
山口県の土地のゆかりある食材で作られた、19市町の魅力を味わう逸品。

岩国れんこんのシャキシャキとした食感とピリッと辛い青唐辛子が食欲をそそる肉みそです。
そのままおつまみとして、またおにぎりの具にもおすすめです。

◎岩国市と岩国れんこん
岩国市は全国有数のれんこんの産地です。
清流錦川のきれいな水と肥沃な土で育った「岩国れんこん」は、色白でもっちりとした粘りと、シャキシャキとした食感を併せ持っているため、煮物や揚げ物など様々な料理に利用されています。
手作業で掘り取り、泥付きのまま出荷されるれんこんは新鮮さも抜群です。