「
やまぐるめぐり」
山口県の土地のゆかりある食材で作られた、19市町の魅力を味わう逸品。
柔らかいひらめの身を贅沢に使い、丁寧にほぐして作ったコンフィです。
そのままおつまみやごはんのお供として楽しむほか、ごはんの上にのせてだしをかけて出汁茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
◎下松市と笠戸ひらめ
瀬戸内海国立公園に位置する笠戸島の中にある下松市栽培漁業センターで「笠戸ひらめ」は養殖されています。
肉厚で脂がのり、ほのかな甘みを持ち、噛めば噛むほど味わい深い下松自慢の食材です。
四季を選ばず食べられるのも魅力です。
[内容量]100ｇ
[原材料名]
ひらめ（山口県下松市産）食用ひまわり油、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ごま
[賞味期間]製造日より180日
